Phạm Thị Minh-Hưng-Từ 07-12-2012 ptminhhung56@gmail.com Hay: minhhungp@gmail.com Tranh_Nguyễn Sơn
Thứ Bảy, 5 tháng 4, 2014
Gan và các loại cỏ cây hoa trái giải độc gan...
Theo kinh nghiệm dân gian, có rất nhiều bài thuốc quý từ cỏ cây, hoa trái giúp giải độc và điều trị các bệnh về gan, đặc biệt là bệnh gan do rượu.
- Viêm gan B để lâu có thành ung thư gan không?
- Làm sạch và tăng "sức mạnh" cho gan
- Danh mục thực phẩm giúp giải độc cho gan
Lá gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể. Tất cả các chất vào cơ thể đều qua gan vào máu và đến các nơi. Tuy nhiên, thống kê cho thấy, hiện nay trên thế giới có khoảng hơn 2 tỷ người mang những nguy cơ mắc bệnh về gan vì nhiều nguyên nhân, đặc biệt là do uống quá nhiều rượu.
Theo lý giải của các bác sĩ, sở dĩ như vậy là vì sau khi hấp thu, phần lớn rượu được chuyển hóa ở gan. Do đó, nếu uống rượu với số lượng quá nhiều, gan sẽ không kịp sản xuất đủ số lượng men để chuyển hóa giải độc rượu. Hậu quả là rượu sẽ bị ứ lại trong cơ thể và gây độc cho nhiều cơ quan nội tạng, trong đó gan là cơ quan bị ảnh hưởng nặng nề nhất. Điển hình cho các căn bệnh về gan là xơ gan mãn tính, gan nhiễm mỡ, viêm gan, ung thư gan.
Điều đáng nói là diễn tiến của bệnh gan thường kéo dài. Giai đoạn đầu không có triệu chứng rõ ràng nên nhiều người không để ý, đến khi có dấu hiệu như vàng da, vàng mắt, bụng to, chân phù, chảy máu… thì bệnh đã ở giai đoạn trễ, làm hạn chế hiệu quả điều trị. Do vậy, theo lời khuyên của các bác sĩ, những người thường hay uống rượu bia cần phải theo dõi sức khỏe định kỳ. Tốt nhất, để phòng ngừa các tổn thương ở gan do rượu bạn nên hạn chế uống rượu bia, đồng thời kết hợp ứng dụng các phương thức hiệu quả từ tự nhiên.
Theo PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Giao, viện Công nghệ sinh học, viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam, nước ta nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, có rất nhiều cây cối, hoa quả, trong đó có những hệ enzyme rất tốt cho cơ thể. Ngoài các vitamin, các chất xơ thì nó còn có cá hệ enzyme giúp bảo vệ cơ thể.
Cũng theo PGS Ngọc Giao, từ xưa đến nay, nhiều loại cây cỏ có tác dụng giải độc cho gan được sử dụng nhưng chủ yếu chế biến bằng cách nấu cao hoặc sắc nước để uống. Ngày nay, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu, tổng hợp các tinh chất từ hoa trái, cỏ cây với mục đích ứng dụng hiệu quả vào thực tế, như hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, viêm gan, đồng thời tăng cường kháng thể.
Có thể kể đến trong số này có tổng hợp Papain từ đu đủ, Alicin từ bột tỏi, Betacarotene từ gấc, quả trứng gà, Enzyme Peroxidase từ mướp đắng, củ cải cùng Pluriamin được thủy phân từ nhộng tằm tạo nên hợp chất hữu ích Naturens, cung cấp acid amin cần thiết cho cơ thế, ngăn ngừa tiền ung thư gan. Thực tế, mỗi loại nguyên liệu từ tự nhiên đó đều có tác dụng hữu hiệu trong chăm sóc, bảo vệ sức khỏe. Cụ thể:
- Ăn đu đủ thường xuyên có tác dụng bổ máu, chữa chứng mất ngủ, viêm dạ dày mãn tính, giúp hồi phục gan, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Tỏi giúp phục hồi allicin, một hợp chất tự nhiên trong cơ thể, có tác dụng chống ung thư cùng các bệnh về tim mạch, giảm cholesterol và giảm huyết áp.
- Gấc dùng để nấu xôi vừa ngon, đẹp lại nhuận tràng, tốt cho tiêu hóa. Đặc biệt, gấc chứa nhiều betacaronten, là tiền sinh tố vitamin A, có lợi cho mắt. Trong lớp màng đỏ bao quanh hạt gấc có chứa vitamin E, hữu hiệu để chống sạm da, khô da, rụng tóc.
- Quả trứng gà hay còn gọi là lêkima cũng là một loại trái cây có chứa nhiều carotene, vitamin B3 và các nhóm vitamin B khác, có khả năng chống lão hóa. Đặc biệt tinh dầu chiết xuất từ hạt lêkima còn có khả năng làm lành vết thương.
- Nước cốt mướp đắng tươi, có tác dụng hạ đường huyết, lý tưởng cho người bệnh đái tháo đường. Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt, thích hợp cho người bị chứng nóng gan.
- Cà gai leo dùng chữa ngộ độc rượu rất tốt, có tác dụng bảo vệ tế bào gan. Nếu bị say, uống nước sắc của rễ hoặc thân lá sẽ nhanh tỉnh rượu
- Cây chó đẻ răng cưa, theo kinh nghiệm dân gian dùng làm thuốc, giã nát với muối chữa mụn nhọt, đặc biệt tốt cho gan bằng cách lấy 20-40g cây tươi, sao khô sắc đặc dùng để uống hàng ngày.
- Cây giảo cổ lam tốt cho tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc của gan, làm hạ mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, và bình ổn huyết áp, phòng ngừa các bệnh về tim mạch.
Theo lý giải của các bác sĩ, sở dĩ như vậy là vì sau khi hấp thu, phần lớn rượu được chuyển hóa ở gan. Do đó, nếu uống rượu với số lượng quá nhiều, gan sẽ không kịp sản xuất đủ số lượng men để chuyển hóa giải độc rượu. Hậu quả là rượu sẽ bị ứ lại trong cơ thể và gây độc cho nhiều cơ quan nội tạng, trong đó gan là cơ quan bị ảnh hưởng nặng nề nhất. Điển hình cho các căn bệnh về gan là xơ gan mãn tính, gan nhiễm mỡ, viêm gan, ung thư gan.
Điều đáng nói là diễn tiến của bệnh gan thường kéo dài. Giai đoạn đầu không có triệu chứng rõ ràng nên nhiều người không để ý, đến khi có dấu hiệu như vàng da, vàng mắt, bụng to, chân phù, chảy máu… thì bệnh đã ở giai đoạn trễ, làm hạn chế hiệu quả điều trị. Do vậy, theo lời khuyên của các bác sĩ, những người thường hay uống rượu bia cần phải theo dõi sức khỏe định kỳ. Tốt nhất, để phòng ngừa các tổn thương ở gan do rượu bạn nên hạn chế uống rượu bia, đồng thời kết hợp ứng dụng các phương thức hiệu quả từ tự nhiên.
Cũng theo PGS Ngọc Giao, từ xưa đến nay, nhiều loại cây cỏ có tác dụng giải độc cho gan được sử dụng nhưng chủ yếu chế biến bằng cách nấu cao hoặc sắc nước để uống. Ngày nay, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu, tổng hợp các tinh chất từ hoa trái, cỏ cây với mục đích ứng dụng hiệu quả vào thực tế, như hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, viêm gan, đồng thời tăng cường kháng thể.
Có thể kể đến trong số này có tổng hợp Papain từ đu đủ, Alicin từ bột tỏi, Betacarotene từ gấc, quả trứng gà, Enzyme Peroxidase từ mướp đắng, củ cải cùng Pluriamin được thủy phân từ nhộng tằm tạo nên hợp chất hữu ích Naturens, cung cấp acid amin cần thiết cho cơ thế, ngăn ngừa tiền ung thư gan. Thực tế, mỗi loại nguyên liệu từ tự nhiên đó đều có tác dụng hữu hiệu trong chăm sóc, bảo vệ sức khỏe. Cụ thể:
- Ăn đu đủ thường xuyên có tác dụng bổ máu, chữa chứng mất ngủ, viêm dạ dày mãn tính, giúp hồi phục gan, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Gấc dùng để nấu xôi vừa ngon, đẹp lại nhuận tràng, tốt cho tiêu hóa. Đặc biệt, gấc chứa nhiều betacaronten, là tiền sinh tố vitamin A, có lợi cho mắt. Trong lớp màng đỏ bao quanh hạt gấc có chứa vitamin E, hữu hiệu để chống sạm da, khô da, rụng tóc.
- Quả trứng gà hay còn gọi là lêkima cũng là một loại trái cây có chứa nhiều carotene, vitamin B3 và các nhóm vitamin B khác, có khả năng chống lão hóa. Đặc biệt tinh dầu chiết xuất từ hạt lêkima còn có khả năng làm lành vết thương.
- Nước cốt mướp đắng tươi, có tác dụng hạ đường huyết, lý tưởng cho người bệnh đái tháo đường. Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt, thích hợp cho người bị chứng nóng gan.
- Cà gai leo dùng chữa ngộ độc rượu rất tốt, có tác dụng bảo vệ tế bào gan. Nếu bị say, uống nước sắc của rễ hoặc thân lá sẽ nhanh tỉnh rượu
- Cây chó đẻ răng cưa, theo kinh nghiệm dân gian dùng làm thuốc, giã nát với muối chữa mụn nhọt, đặc biệt tốt cho gan bằng cách lấy 20-40g cây tươi, sao khô sắc đặc dùng để uống hàng ngày.
- Cây giảo cổ lam tốt cho tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc của gan, làm hạ mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, và bình ổn huyết áp, phòng ngừa các bệnh về tim mạch.
Thứ Năm, 3 tháng 4, 2014
HỘI NGỘ TÌNH XƯA
HỘI NGỘ TÌNH XƯA
Bao năm vắng xa giờ đây gặp lại
Còn gì quý bằng tình bạn ngày thơ
Ngày xưa đi học như một giấc mơ
Giờ gặp lại đôi dòng đời đã bạc
Tình xưa hôm nay chứa chan chất ngất
Nụ cười tươi hoa nở thắm hương lòng
Bóng dáng xa xưa lưu lại gì không
Ngắm nhau tìm mảnh tình hồng hôm nao...
Từ ký ức tháng năm đã hư hao
Dòng đời đưa đẩy đôi bờ xa lắc
Bối rối phút giây gặp gỡ lao xao
Kỷ niệm tràn về tuổi hoa ngọt ngào
Ngày ấy bên nhau ấp e cặp vở
Áo trắng mực xanh lớp học hàng cây
Đời thường dâu bể ai biết tương lai
Duyên trời cho hôm nay gặp lại
Tình xôn xao trong nắng ấm đong đầy
Quy Nhơn ngày cũ đã là đây
Nao lòng trong phút giây hội ngộ
Rưng rưng ấm áp tình mơ say...
Phạm Thị Minh-Hưng
QN -Thứ 2-31/3/2014
*


Tại nhà Tạ Thị Lan Anh
Thứ Bảy, 29 tháng 3, 2014
TRÁI TIM và HƠI THỞ - TRANH THƠ - CUỒNG THƠ_SỎI ĐÁ LAO XAO
Trái Tim và Hơi Thở
Trái tim gầy nỗi nhớ
Đời quay quắt hững hờ
Tình như là hơi thở
Từ cõi nào hư vô
Hơi thở và trái tim
Cùng bước chung một nhịp
Vui buồn bao trăn trở
Chất chồng trong tâm tư...
Câu thơ hoài rơi rụng
Như ảo ảnh xoay vần
Tình chơi vơi vướng bận
Xót xa đời gian truân
Khi trái tim lỗi nhịp
Dại khờ những phút giây
Tình vơi đầy se sắt
Hơi thở nghẹn ngào lây...
Hơi thở và trái tim
Đi suốt quãng đường trần
Bao nổi trôi trầm luân
Buồn vui chung một phận
Trái tim mềm bé nhỏ
Thời gian quá ơ thờ
Đời gió mưa vần vũ
Hơi thở buồn so đo...
Khi trái tim mệt nhọc
Hơi thở cũng phân vân
Hoàng hôn buông chiều vắng
Bên nhau tình bâng khuâng...
Anh...Trái tim nhiều ngăn
Em hơi thở tội tình
Biết làm sao phân định
Ngăn nào tình thắm xinh
Ngăn nào ngát hương hoa
Ngăn nào...Nồng nàn chất ngất tình ta?
Phạm thị Minh-Hưng.
*
**
CUỒNG THƠ
Thiên hà vỡ vụn trong ta
Hay là thiên thạch, ta bà ngã nghiêng
Vẫn là em đấy dịu hiền
Mà ta như thể nàng tiên đọa đày
Xuống trần vui với cỏ cây
Với hoa, với bướm, với mây dặm đường
Ta-Em-Sỏi-Đá vấn vương
Ngắm vô thường của bụi sương gian trần
Ta-Em một thuở rất gần
Tạ lòng tri kỷ, có ngần ấy thôi
Phải em bụi đỏ, đá vôi
Từ nguồn cội của núi đồi thuở nao
Hay là mảnh vỡ trăng sao
Từ cung bậc của xôn xao dốc triền
Đừng phai son phấn môi viền
Cuồng thơ ta: Dẫu đã nghiêng bóng chiều
Như Thương
01/4/2014
*
Sỏi Đá Lao Xao
Mình em trăn trở tỉnh mơ giấc nồng
Em cùng sỏi đá phiêu bồng
Kiếm tìm ảo mộng tình hồng hôm nao,
Thôi đừng... sỏi đá lao xao
Đừng vương vấn nữa ánh sao thiên hà...
Đừng nghiêng ngả cõi ta bà
Đau hồn nhung gấm, xót xa ngọc ngà...
Đừng như mảnh vỡ trăng sa
Cao nguyên gió núi đêm hoa mơ màng
Quỳ vàng bụi đỏ đa mang
Bấy nhiêu xa cách lòng tràn nhớ nhung,
Tình bay bổng cõi khôn cùng
Trời xanh ong bướm thơm lừng cánh hoa
Hương bay theo gió thiết tha
Dáng hoa Em đó, kiêu sa má hồng...Hương bay theo gió thiết tha
Phạm Thị Minh-Hưng.
Thứ Tư, 26 tháng 3, 2014
Thứ Ba, 25 tháng 3, 2014
THÁNG TƯ TÌNH BUỒN

THÁNG TƯ TÌNH BUỒN
Tháng Tư trĩu nặng bờ vai,
Xót xa con nước chia hai lối về,
Chiều buồn mưa lạnh tứ bề,
Gió đêm buốt giá tái tê mặt hồ,
Tháng Tư thôi hết ước mơ,
Nắng gay gắt nắng, hững hờ mây bay,
Bâng khuâng mơ khúc sum vầy,
Long đong bèo dạt từ đây, tình đời,
Tháng Tư thân Hạc rã rời,
Bay xa tìm kiếm khung trời ước mong,
E gì sóng cả cuồng phong,
E gì biển mặn đôi dòng phân ly,
Tháng Tư tuổi mộng còn chi,
Tháng Tư lăng kính phân kỳ tình ta,
Tháng Tư nỗi nhớ nhạt nhòa,
Tháng Tư tình héo hắt xa mỏi mòn,
Bao nhiêu mộng ước vùi chôn ,
Tình ơi mơ phút tương phùng bên nhau
Tháng Tư ngày tháng xót đau,
Đường về xa quá còn đâu ước thề...!
Phạm Thị Minh-Hưng
*
Thứ Sáu, 21 tháng 3, 2014
Thứ Năm, 20 tháng 3, 2014
ĐIỆP KHÚC CHIỀU THÁNG BA & CON ĐƯỜNG XƯA ĐÃ THAY TÊN
Cảm Tác bài :
*
.jpg)
CON ĐƯỜNG XƯA ĐÃ THAY TÊN
Chiều nao em đi gió bay làn tóc,
Phơ phất lá rơi chờ bước chân em
Hồng Thập Tự con đường xưa yêu dấu
Anh đứng chờ một thuở đã thân quen
Ngày tháng nhạt nhòa tìm đâu thấy nữa
Con đường tình yêu lạnh lẽo bóng chiều
Tà áo trắng hững hờ mùa thương cũ
Anh đợi chờ lòng héo úa rong rêu
Đi tìm lại dáng xưa muôn ngõ ngách
Con đường tình nay đã chẳng còn tên
Hình dung mãi, mắt môi xưa con gái,
Vang vọng đâu tiếng em gọi thật gần
Có nhớ không ngày xưa tình vụng dại
Bài hát xanh xao, Biển Nhớ dạt dào
Còn âm hưởng nhịp dương cầm buông chậm
Sài Gòn buồn hiu hắt giữa Tháng Ba...
Phạm Thị Minh-Hưng.
*

.jpg)
Ptminhhung Pham
CON ĐƯỜNG XƯA ĐÃ THAY TÊN
[ Bài cảm tác của ĐHSon]
Điệp Khúc Chiều Tháng Ba, Thơ Hư Vô
Người Tình Hư Vô*
ĐIỆP KHÚC CHIỀU THÁNG BA_Thơ Hư Vô
Sài gòn chiều mưa thời xanh tóc
Vỉa hè cỏ mọc dấu chân em
Đường Duy Tân hay Trần Quý Cáp
Chỗ nào cũng thấy rất còn quen.
Vỉa hè cỏ mọc dấu chân em
Đường Duy Tân hay Trần Quý Cáp
Chỗ nào cũng thấy rất còn quen.
Em đã không về nơi ấy nữa
Phố xá chờ nhau lạnh bóng chiều
Áo phai chưa hết đời lãng tử
Mà hồn tôi đầy vết rong rêu.
Phố xá chờ nhau lạnh bóng chiều
Áo phai chưa hết đời lãng tử
Mà hồn tôi đầy vết rong rêu.
Cà phê sóng sánh ngang đáy tách
Nguyễn Du buồn nhớ mắt Thuý Vân
Điệp khúc của ngày tình con gái
Còn khua vang nhịp guốc thật gần.
Nguyễn Du buồn nhớ mắt Thuý Vân
Điệp khúc của ngày tình con gái
Còn khua vang nhịp guốc thật gần.
Của những lần Sài gòn mưa tới
Chiều xanh xao góc phố Brodard
Giọt cà phê chờ ai buông chậm
Cho buồn về kịp giữa tháng ba…
Chiều xanh xao góc phố Brodard
Giọt cà phê chờ ai buông chậm
Cho buồn về kịp giữa tháng ba…
Hư Vô
.jpg)
CON ĐƯỜNG XƯA ĐÃ THAY TÊN
Chiều nao em đi gió bay làn tóc,
Phơ phất lá rơi chờ bước chân em
Hồng Thập Tự con đường xưa yêu dấu
Anh đứng chờ một thuở đã thân quen
Ngày tháng nhạt nhòa tìm đâu thấy nữa
Con đường tình yêu lạnh lẽo bóng chiều
Tà áo trắng hững hờ mùa thương cũ
Anh đợi chờ lòng héo úa rong rêu
Đi tìm lại dáng xưa muôn ngõ ngách
Con đường tình nay đã chẳng còn tên
Hình dung mãi, mắt môi xưa con gái,
Vang vọng đâu tiếng em gọi thật gần
Có nhớ không ngày xưa tình vụng dại
Bài hát xanh xao, Biển Nhớ dạt dào
Còn âm hưởng nhịp dương cầm buông chậm
Sài Gòn buồn hiu hắt giữa Tháng Ba...
Phạm Thị Minh-Hưng.
*
.jpg)
Ptminhhung Pham
CON ĐƯỜNG XƯA ĐÃ THAY TÊN
[ Bài cảm tác của ĐHSon]
Anh vẫn nhớ chiều gió bay làn tóc
Nghe mơ hồ nhè nhẹ bước chân em
Hồng Thập Tự, vườn Tao Đàn yêu dấu
Nơi chúng mình hò hẹn đã thân quen.
Đã thân quen từ muôn ngàn kiếp trước
Nay cho dù đường cũ có thay tên
Trong sâu thẵm hồn anh đầy kỷ niệm
Mắt môi em, luôn dịu ngọt êm đềm.
Em dịu dàng mơ hồ như Thánh Nữ
Nhìn trời cao mây trắng nắng vàng phai
Anh khờ khạo ngẩn ngơ hồn hoang dại
Nhớ làm sao, em vóc dáng trang đài.
Áo trắng ngày xưa, thiên thu sầu Biển Nhớ
Tiếng dương cầm buông từng nhịp xanh xao
Ôi, nhung nhớ ngày yêu tình xanh ngát
Sài Gòn tháng Ba, kỷ niệm dâng trào...
Đặng Hoàng Sơn.
Tranh " Áo Trùng Dương "
của Họa sĩ Nguyễn Thế Vĩnh - Toronto-Canada.
Nghe mơ hồ nhè nhẹ bước chân em
Hồng Thập Tự, vườn Tao Đàn yêu dấu
Nơi chúng mình hò hẹn đã thân quen.
Đã thân quen từ muôn ngàn kiếp trước
Nay cho dù đường cũ có thay tên
Trong sâu thẵm hồn anh đầy kỷ niệm
Mắt môi em, luôn dịu ngọt êm đềm.
Em dịu dàng mơ hồ như Thánh Nữ
Nhìn trời cao mây trắng nắng vàng phai
Anh khờ khạo ngẩn ngơ hồn hoang dại
Nhớ làm sao, em vóc dáng trang đài.
Áo trắng ngày xưa, thiên thu sầu Biển Nhớ
Tiếng dương cầm buông từng nhịp xanh xao
Ôi, nhung nhớ ngày yêu tình xanh ngát
Sài Gòn tháng Ba, kỷ niệm dâng trào...
Đặng Hoàng Sơn.
Tranh " Áo Trùng Dương "
của Họa sĩ Nguyễn Thế Vĩnh - Toronto-Canada.
Thứ Bảy, 15 tháng 3, 2014
thơ lưu nguyễn đạt: KHUYẾT NẮNG — ÉCLIPSE SOLAIRE
Lưu Nguyễn Đạt
KHUYẾT NẮNG
em ở bên tôi hồn khuyết nắng
như đêm biền biệt vắng hoa trăng
như bao năm lẻ trường sơn lặng
như cả nỗi buồn cũng quyện tăng
ÉCLIPSE SOLAIRE
tu es auprès de moi et mon âme en éclipse solaire
comme la lune en fleur s’abîme dans la nuit solitaire
comme la chaîne de l’ouest se fige en silence
et comme les douleurs d’antan s’infiltre tout doucement
March 15, 2014
KHUYẾT NẮNG
em ở bên tôi hồn khuyết nắng
như đêm biền biệt vắng hoa trăng
như bao năm lẻ trường sơn lặng
như cả nỗi buồn cũng quyện tăng
em ở bên tôi sao vẫn nhớ
gối khuya tóc thả mướt đôi bờ
huyền vi thức giấc muôn trùng lỡ
điệp khúc cung si vĩ cầm mơ
gối khuya tóc thả mướt đôi bờ
huyền vi thức giấc muôn trùng lỡ
điệp khúc cung si vĩ cầm mơ
ta ở cuối trời xa vời vợi
gió xanh biêng biếc cũng miên trôi
mưa cơi giọng hát rừng nghiêng tối
khẽ đón em về ngả sóng đôi
gió xanh biêng biếc cũng miên trôi
mưa cơi giọng hát rừng nghiêng tối
khẽ đón em về ngả sóng đôi
ta ở giữa lòng em khuyết vọng
nhớ sông tiếc núi bóng mênh mông
đất buồn không biển sao mây lộng
dấu ấn không lời cát mỏng trong
nhớ sông tiếc núi bóng mênh mông
đất buồn không biển sao mây lộng
dấu ấn không lời cát mỏng trong
Lưu Nguyễn Đạt
March 14, 2014
March 14, 2014
ÉCLIPSE SOLAIRE
tu es auprès de moi et mon âme en éclipse solaire
comme la lune en fleur s’abîme dans la nuit solitaire
comme la chaîne de l’ouest se fige en silence
et comme les douleurs d’antan s’infiltre tout doucement
tu es tout près de moi pourtant je pense à toi
à tes cheveux frivoles s’étalant sur l’oreiller partagé
infiniment fragile tu te réveilles comme une perle noire en dérive
au refrain langoureux d’un violon vibrant de rêve
à tes cheveux frivoles s’étalant sur l’oreiller partagé
infiniment fragile tu te réveilles comme une perle noire en dérive
au refrain langoureux d’un violon vibrant de rêve
je me suis rendu à l’horizon des espaces lointains
parmi les vents bleuis d’exil et de vagues somnolentes
sous la pluie chantante aux ailes des forêts nocturnes
qui furtivement à part te bercent sur les ondes ourlées
parmi les vents bleuis d’exil et de vagues somnolentes
sous la pluie chantante aux ailes des forêts nocturnes
qui furtivement à part te bercent sur les ondes ourlées
je suis là dans de ton coeur dénué d’espérance
nos rivières et montagnes s’élargissent d’ombre et d’absence
et notre pays sans recours se prive d’océan
sans empreintes d’encre sympathique et sans paroles de sable
nos rivières et montagnes s’élargissent d’ombre et d’absence
et notre pays sans recours se prive d’océan
sans empreintes d’encre sympathique et sans paroles de sable
Luu Nguyen DatMarch 14, 2014
Thứ Sáu, 14 tháng 3, 2014
KHI NGƯỜI ĐÀN BÀ ĐIÊN HÁT_PH st
Nguyễn Dương 30-10-2013

Đà Lạt, thành phố mộng mơ, chất chứa trong nó biết bao điều thú vị. Chúng tôi xin giới thiệu một điểm đến khá quen thuộc với giới trẻ mỗi lần đến Đà Lạt, đó là quán cà phê “Cung tơ chiều” của một người đàn bà độc đáo mà nhiều người gọi chị với cái tên đầy kỳ bí, “Người đàn bà điên”.
Phải tới đêm thứ hai dò dẫm trong màn đêm mờ mịt sương trên con đường dốc gập ghềnh lên quả đồi ngay trước dinh Bảo Đại ở “thành phố Sương mù” chúng tôi mới được tiếp cận chủ quán cà phê Cung tơ chiều. Một quán cà phê mà chỉ nghe đồn thôi, tôi đã bị kích thích tò mò đến điên đảo trong đầu về quán có “người đàn bà điên hát”. Tối đó mới hơn 8 giờ, không gian Đà Lạt đã yên ắng đến lạ thường, chỉ có tiếng côn trùng rỉ rả trong đêm đen làm hơi chờn chợn, một cảm giác gai gai truyền khắp người, có cái gì đó huyền bí và liêu trai quá. Mặc dù tôi đã được anh bạn đồng nghiệp dặn trước: “Đến đây tuyệt đối không được nói to, nghe điện thoại và chụp hình, nếu lỡ không may phạm các điều đó thì sẽ bị chủ quán đuổi ngay.” Lời dặn lại như một thách thức buộc tôi cố tìm xem thực hư ở cái quán “không giống ai” này có gì khác lạ. Tôi nói quán không giống ai vì nó nằm một mình trên ngọn một quả đồi, âm u dưới tán thông già và lại càng không giống bất kỳ quán nào là chủ nhân ở đây là một người đàn bà đã ngoại tứ tuần, người Đà Lạt hay kháo nhau về chuyện của chị và gán cho chị cái tên “người đàn bà điên”. Không giống ai vì trong thời buổi hiện nay “khách hàng là thượng đế”, chiều khách còn chưa ăn ai, huống hồ lại “chảnh”, cách nói của anh bạn tôi và càng không hiểu sao khách đến đây đều tự nguyện trói mình vào một khuôn khổ không giống bất kỳ một quán nào…

Bước vào quán, chúng tôi đã thấy có khoảng hơn chục đôi nam nữ thanh niên, cứ xem cách ăn mặc cũng đủ biết họ là du khách, đang ngồi im phăng phắc nghe những bản nhạc tiền chiến từ một người đàn bà ngồi ngay giữa quán. Người đàn bà ngoài 40 tuổi, tóc xõa che gần kín gương mặt xương xương, tay ôm cây ghi ta khá điệu nghệ, hát bằng chất giọng ấm khàn khàn và liên tục rít thuốc lá. Chị hát không không hay lắm, nhưng mỗi lời ca sao mà da diết đến lạ thường, nó cứ quấn quýt cùng tiếng nhạc bồi hồi buông ra từ chiếc ghi ta, cuốn mọi người vào không gian nhạc Trịnh, mơn man trữ tình của nhạc Hoàng Thi Thơ…
Giọng hát chậm đều, đều, nhiều lúc mang âm của Khánh Ly, say sưa và mê hoặc. Đang hát miên man như vậy và tôi cũng đang mê mẩn dõi theo lời ca, để xem có chỗ nào “điên” của người đàn bà đó không, thì bỗng giật mình nghe chiếc ghi ta đặt “kịch” xuống sàn và liền sau đó một giọng nữ trầm hơi khàn cất lên: “tôi yêu cầu mọi người không chụp hình”. Đánh mắt lướt hết căn phòng có tới hơn 30 người lúc đó, tôi không hề thấy ai có biểu hiện của bác “phó nhòm”, nhưng lại thấy ánh mắt hơi dài dại của người đàn bà kia dõi về phía mình, lúc đó tôi giật mình, hơi mất bình tĩnh, nhưng anh bạn đi cùng đã hất nhẹ vào chân tôi, tôi hiểu ngay, anh đã chụp hình “người đàn bà điên hát” được rồi.
Không gian trở lại yên ắng trở lại như cũ và cái giọng đều đều khan khan đó lại cất lên, say mê cuốn hút mọi người hết nhạc phẩm “Hạ trắng” của Trịnh Công Sơn. Khi mọi người đang mê mẩn chờ đón nhạc phẩm tiếp theo, tôi lại giật mình tiếp khi nghe giọng chì chiết đầy uy lực vang lên: “Là đàn ông người ta nói chỉ một lần.”, tôi hiểu ngay anh bạn tôi vẫn chưa thôi “ngứa nghề”, mô tả “người đàn bà điên” bằng hình ảnh…

Chẳng hiểu sao ngay lúc đó, người đàn bà điên không hát nữa, quay sang yêu cầu mọi người hát. Vẫn cái giọng khàn khàn nhưng rành mạch đó, chị nói: “Tôi chỉ phục vụ 5 bài, còn lại mọi người phải hát mới vui.” Lúc này thì tôi chợt hiểu, người đàn bà đó có cái gì man man thật và lời đồn là có căn cứ.
Tuy nhiên tôi vẫn không bỏ cuộc mà tiếp tục muốn tìm hiểu sâu hơn, để rõ hơn chị muốn gì giữa thành phố nổi tiếng với những khách du lịch hiền lành đang nghe chị hát giữa không gian u tịch này. Gặng mãi tại hậu trường tôi biết, hóa ra chị cũng có một gia đình, hai đứa con, đứa lớn cũng đã 20, đứa nhỏ đang học năm cuối trung học, cả hai đều ở đây phụ mẹ mỗi tối bán hàng. Cứ như cách nói của chị, cuộc sống khó khăn, đầy rẫy cạm bẫy, chị kiếm sống bằng chính sức lao động của mình bằng lời ca tiếng hát hàng đêm quả là chẳng dễ dàng chút nào. Đó là lý do mà chị phải tìm ra cách gì đó như một chiêu thức để hấp dẫn khách, cũng như trang bị cho mình một chút gì đó là vũ khí phòng thân với hy vọng được yên để kiếm sống.
Chị đặt ra những qui định cho khách khác người và lấy đó làm lời mời cho tất cả những kẻ hiếu kỳ muốn một lần trải nghiệm…. Khi đã có thiện cảm với tôi qua cách kể chuyện của chị, tôi mạnh dạn đề nghị chị hát một bản nhạc tiền chiến và thật bất ngờ, chị vui vẻ nhận lời. Chị bước ra giữa nhà ôm cây ghi ta, trong ánh sáng chập chờn của ngọn nến, trông vừa phiêu lãng lại vừa xót xa. Chị hát bằng tất cả tình cảm của mình với bài hát và người nghe, xung quanh tĩnh lặng chỉ có giọng chị cùng tiếng đàn vang lên trong quán nhỏ trên một đồi thông giữa Đà Lạt bắt đầu lạnh. Tôi thấy chị như “phiêu” cùng bản nhạc, từng ca từ theo tiếng đàn, len lỏi vào từng người, như có ma lực, làm không gian trầm hơn, lưu luyến và thanh khiết, nhân văn hơn. Tôi chợt liên tưởng đến những xô bồ thường gặp ở phòng trà, quán bar mỗi đêm trên các thành phố khác và có lẽ người viết ra những bản nhạc đó phải đau lòng khi biết nhạc của mình bị xử dụng méo mó, dị hình, bi lụy… Còn ở đây khi chị vừa dứt lời, mặc cho tiếng ghi ta còn ngân trong thinh không thì phòng trà đã như vỡ òa bởi tiếng vỗ tay. Mặc cho nhiều cánh ta giơ lên, ồn ào giọng nam nữ yêu cầu chị hát lại, chị vẫn thản nhiên như không nghe, không thấy, bước vào trong, chấm dứt đêm diễn của mình bằng một nụ cười bí ẩn cùng với điếu thuốc lóe sáng theo mỗi bước chân.…
Tôi cứ miên man suy nghĩ về chị, “người đàn bà điên” ấy hát, sao mà lôi cuốn đến lạ kỳ. Chị hát bằng chính khả năng của mình để kiếm sống, nhọc nhằn và gian khổ là vậy, nhưng nó cũng như nốt lặng trong bản nhạc trữ tình miên man của thành phố mộng mơ đầy bí ẩn này. Và quán nước trên đồi của chị cũng là một điểm nhấn bí ẩn trong bản nhạc huyền diệu của thành phố đầy quyến rũ trên cao nguyên Langbiang này.…
Nguyễn Dương (Báo Du lịch)
....................
Giọng ca “điên” ở Cung tơ chiều
Gia Bình 16/12/2012
Hơn 10 năm nay, quán cà phê có tên gọi “Cung Tơ Chiều” nằm trên một đồi thông lặng lẽ, hoang vu ngay trước Dinh 3 đã trở thành điểm đến nổi tiếng ở xứ mờ sương, thu hút rất nhiều du khách.
Chủ nhân của quán là chị Xuân Giang, 50 tuổi, được nhiều người gọi là “dị nhân”, người “không bình thường”, Giang “khùng”...
Thích thì hát, không thích thì thôi
Khách đến với Cung tơ chiều là để được nghe, thấy Xuân Giang ôm đàn guitar ngồi hát. Không hát theo kiểu phòng trà hay quán bar, Xuân Giang hát theo sở thích của mình, thích thì hát, không thì thôi, không ai có thể “bắt” chị hát được. Chị thuộc cả ngàn bài hát với đủ thể loại. Bình thường hằng đêm chị hát 5 - 7 bài, thậm chí vài chục bài, nhưng cũng có đêm chị không hát bài nào. Chất giọng mộc mạc, liêu trai, không phô diễn kỹ thuật, không màu mè, chỉ có cảm xúc và sự rung động. Trong cái lạnh se se của Đà Lạt, trong tiếng thông vi vút gió ngàn, trong không gian huyền ảo của Cung tơ chiều, hình ảnh nữ chủ nhân xõa tóc ôm đàn guitar ngồi hát say sưa là một ấn tượng rất khó quên.

Kén khách
Mở quán kinh doanh lẽ thường ai cũng cần khách, cần tiền, nhưng với chị Giang thì không hẳn vậy. Cung tơ chiều mở cửa từ 19 giờ 30 đến 22 giờ 30 hằng đêm và rất kén chọn khách. Chị Giang muốn khách đến đây phải thực sự trân trọng những cung bậc cảm xúc hiện hữu trong không gian ấy, nên lúc mới mở quán chị đã “đuổi” hết những khách không đáp ứng “tiêu chí” trên, và do đó phải mất đến 6 tháng, quán của chị mới có khách lui tới. Đến giờ vẫn vậy, ai vào quán mà ồn ào, có mùi rượu hoặc thiếu lịch sự là chị yêu cầu rời quán.
Quán của chị chứa được khoảng 100 người, nhưng có những lúc chỉ hơn chục người là chị đóng cổng, ai đến nữa cũng không tiếp. Bởi những lúc ấy chị muốn dành hết cảm xúc cho những người đang có mặt, và không muốn ai khác quấy rầy. Ngay trong thực đơn của quán có thể sẽ làm nhiều người “choáng” với những dòng chữ: “Không cười nói lớn hơn tiếng nhạc; không chụp hình; không ghi âm; và chúng tôi không trả lời bất cứ câu hỏi nào”. Ai “vi phạm” sẽ gặp “rắc rối” ngay với bà chủ quán.
“Quán của mình là vậy, ai thích thì đến còn không thì thôi. Mình là con người rất bình thường, người ta có nói gì về mình đi nữa mình cũng mặc kệ, mình không quan tâm, không nghe thấy. Mình không thích nổi tiếng, không thích ai đụng chạm vào cuộc sống của mình, mỗi người đều có một cuộc sống riêng” - Xuân Giang nói. Phải rất vất vả chúng tôi mới thuyết phục được chị đồng ý tiến hành cuộc trò chuyện, nhưng trước đề nghị chụp ảnh người làm say lòng bao lữ khách đến Đà Lạt thì chị dứt khoát lắc đầu.
Gia Bình.
**

Đăng ký:
Bài đăng (Atom)



